Wartości odżywcze (na porcję)
850 kcal | 3557 kJ
Tłuszcz: 32,8 g Białko: 27,8 g
Węglowodany: 110,3 g
| 1 paczka (400 g) | zielonego groszku |
| 1 opakowanie (500 g) | makaronu typu muszelki |
| 2 ząbki | czosnku |
| 1 | cebula szalotka |
| 4 łyżki | oliwy z oliwek |
| 50 g | sera dojrzewającego |
| 2 łyżeczki | serka śmietankowego |
| 200 ml | śmietany 30% |
| 1 pęczek | bazylii |
| 1 pęczek | natki pietruszki |
| 70 ml | Naturalnie warzonego sosu sojowego Kikkoman |
Groszek wrzuć do gotującej się wody i gotuj 3 min. Następnie odsącz.
Czosnek i cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę.
Na patelni zagrzej oliwę i najpierw podsmaż cebulę przez około 2 min, a następnie wrzuć czosnek i smaż razem kolejne 2 min. Po tym czasie wrzuć groszek i drobno posiekaną bazylię i natkę pietruszki razem ze śmietaną i serkiem. Dodaj ugotowany makaron. Dopraw Sosem sojowym Kikkoman do smaku, dodaj ser dojrzewający, zamieszaj.
Gotowy makaron przełóż na talerze.